Reformas de Hoteles en Madrid

En Mavisan llevamos más de quince años haciendo reformas en Madrid. Hoteles de distintas categorías, en el centro y en la periferia, con distintas necesidades y distintos presupuestos. Lo que tienen en común todos esos proyectos es que el hotel siguió funcionando mientras nosotros trabajábamos y que cuando terminamos el resultado estaba a la altura de lo que se había acordado.

Los hoteles de Madrid que deciden reformar sin cerrar tienen que encontrar una empresa que entienda ese contexto antes de entender la reforma. Una empresa que sepa trabajar por fases, que respete horarios de obra que no coinciden con los habituales y que coordine con el equipo del hotel para que la operativa no se detenga.

Servicios de Reformas de Hoteles

Reforma de Habitaciones

Reformamos habitaciones por bloques para que el hotel pueda seguir vendiendo las que no están en obra. Trabajamos con horarios ajustados al funcionamiento del establecimiento, con protocolos de limpieza de polvo y escombros que evitan que la zona de obra se extienda a las áreas en servicio y con un ritmo de entrega de habitaciones que permite al hotel de recepción planificar la ocupación con certeza.

Reforma de Baños de Habitaciones

El baño es el espacio que más valoran los huéspedes y el que más rápido acusa el desgaste. Griferías que pierden el acabado, revestimientos con juntas que se han ennegrecido, platos de ducha con microfisuras, inodoros suspendidos que empiezan a dar problemas. Todo eso se nota en las reseñas antes de que el equipo de mantenimiento del hotel lo detecte.

Renovamos baños de habitaciones con materiales específicos para uso intensivo: grifería con mecanismos de mayor durabilidad que la doméstica estándar, revestimientos con coeficientes de absorción bajos que no manchan con facilidad, sellados con productos profesionales que aguantan más ciclos de limpieza con productos de hostelería.

Reforma de Zonas Comunes

Recepción, lobbies, pasillos, salas de reuniones, restaurante, bar, gimnasio, spa.

Las zonas comunes de un hotel son la primera impresión y la que condiciona todo lo que viene después. Una recepción con un suelo desgastado o un lobby con una iluminación que no transmite lo que el hotel quiere transmitir trabajan en contra del precio que se quiere cobrar.

Reformamos zonas comunes con la complejidad logística que implica hacerlo sin cerrar el hotel. Por sectores, en horarios nocturnos cuando la zona lo permite o con habilitaciones temporales que permiten seguir usando el espacio mientras la reforma avanza.

Reforma de Cocinas Profesionales

La cocina de un hotel es una instalación industrial con normativa específica que no tiene nada que ver con una cocina doméstica. Suelos antideslizantes con pendiente hacia los sumideros, revestimientos lavables hasta el techo, extracción dimensionada para la potencia de los equipos, instalaciones eléctricas y de gas con capacidad para la carga real de trabajo.

Reformamos cocinas profesionales de hotel con conocimiento de esa normativa y con la coordinación necesaria para que el servicio de restaurante del hotel no se detenga más tiempo del imprescindible. En muchos casos planificamos la reforma de la cocina en fases que permiten seguir produciendo en una parte mientras se trabaja en la otra.

Instalación y Renovación de Suelos

Los suelos de un hotel tienen exigencias que van mucho más allá de las de una vivienda. Resistencia al tráfico intenso, facilidad de limpieza, seguridad antideslizante en zonas húmedas, comportamiento acústico en pasillos para no molestar a los huéspedes de las habitaciones adyacentes. Instalamos suelos específicos para hostelería: porcelánico técnico, vinílico comercial de alta resistencia, moqueta acústica para habitaciones y madera de ingeniería con capa de uso reforzada para zonas de lobby y restaurante.

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Cómo Trabajamos en Reformas de Hoteles

1. Auditoría previa del estado del hotel: Antes de presupuestar nada visitamos el establecimiento con el director o el responsable de mantenimiento. Revisamos el estado de habitaciones, zonas comunes e instalaciones, identificamos las intervenciones prioritarias y valoramos qué puede hacerse sin cerrar y qué requiere cierre temporal. Con esa información la propuesta es realista y el presupuesto no cambia cuando empieza la obra.
2. Planificación por fases coordinada con el hotel: Diseñamos el plan de obra ajustado al calendario de ocupación del hotel. Las fases de mayor impacto se programan en períodos de baja ocupación. Las intervenciones que generan más ruido o polvo se ejecutan en horarios que no afectan al descanso de los huéspedes. El hotel recibe un cronograma detallado antes de que empiece la obra para que el equipo de recepción pueda bloquear habitaciones y gestionar reservas con información precisa.
3. Coordinación diaria con el equipo del hotel: Durante la obra hay un responsable de Mavisan en contacto permanente con el interlocutor designado por el hotel. Cualquier incidencia que afecte a la operativa se comunica de inmediato y se resuelve antes de que genere un problema para los huéspedes. No esperamos a la reunión semanal para informar de lo que está pasando.
4. Protocolos de limpieza y contención de polvo: El polvo de obra en un hotel es un problema que va más allá de la limpieza. Afecta a la calidad del aire en habitaciones adyacentes, puede dañar equipos electrónicos y genera quejas de huéspedes que no entienden por qué el hotel huele a obra. Trabajamos con sistemas de contención que aíslan la zona de trabajo del resto del edificio y con protocolos de limpieza al final de cada jornada.
5. Entrega por fases verificada: Cada habitación o zona que se entrega al hotel se verifica antes de devolverla al servicio. No solo visualmente: comprobamos que todas las instalaciones funcionan correctamente, que no hay incidencias pendientes y que el acabado está al nivel acordado. Una habitación que vuelve al inventario del hotel tiene que estar perfecta desde el primer huésped.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Podéis reformar un hotel sin que tenga que cerrar?

En la mayoría de los casos sí. La clave está en la planificación por fases y en la coordinación con el equipo del hotel. Trabajamos habitaciones por bloques mientras el resto del hotel sigue en servicio, ejecutamos las obras en zonas comunes durante las horas de menor actividad y planificamos las intervenciones en instalaciones para que el corte de suministro sea mínimo y esté avisado con suficiente antelación.

¿Cuánto cuesta reformar las habitaciones de un hotel en Madrid?

Depende del estado actual de las habitaciones, del nivel de acabados que se busca y del número de habitaciones que se van a reformar. Una renovación media de una habitación estándar con baño incluido puede moverse entre 8.000 y 18.000 euros por unidad dependiendo de los materiales y el alcance de la intervención.

¿Cómo gestionáis las obras nocturnas o en horarios especiales que el hotel requiere?

Con los medios y el equipo específicos para ese tipo de trabajo. No todos los gremios trabajan igual de noche que de día y no todas las obras se pueden ejecutar en horario nocturno sin afectar a la calidad del resultado. Lo valoramos en la planificación y te decimos desde el principio qué se puede hacer fuera de horario habitual y qué no. El coste del trabajo nocturno está contemplado en el presupuesto desde el inicio, no aparece como extra después.

¿Tenéis experiencia con las normativas específicas de hostelería en Madrid?

Sí. Las reformas en establecimientos hoteleros en Madrid tienen que cumplir con normativa específica que va más allá de la que aplica a viviendas o locales comerciales: normativa de accesibilidad, requisitos de protección contra incendios, exigencias de ventilación y climatización para establecimientos con un determinado número de habitaciones y en algunos casos normativa de patrimonio si el edificio tiene protección.

Advertencias y Consejos

No planifiques una reforma de hotel sin consultar primero el calendario de ocupación

El error más frecuente en reformas hoteleras es empezar sin tener claro cuándo el hotel puede asumir el impacto de la obra. Una reforma que empieza en temporada alta porque el propietario quiere ver resultados rápido puede costar más en quejas, en descuentos por molestias y en reseñas negativas de lo que habría costado esperarse a la temporada baja.

Las reseñas online son más sensibles a las obras de lo que parece

Un huésped que llega a un hotel en reforma y no ha sido informado lo va a contar en su reseña. Un huésped que llega a un hotel en reforma, ha sido informado con anticipación y encuentra que el impacto es menor del esperado puede incluso valorarlo positivamente.

Exige materiales con certificación para uso en hostelería, no materiales domésticos

Hay empresas de reformas que instalan en hoteles los mismos materiales que en una vivienda porque son más baratos y el cliente no siempre lo detecta. La diferencia entre un grifo doméstico y uno para hostelería, entre una moqueta residencial y una de tráfico comercial o entre un suelo vinílico doméstico y uno técnico para hostelería no se nota el primer mes.

No dejes la reforma de instalaciones para cuando ya no queda más remedio

Las instalaciones de un hotel que lleva años funcionando sin una revisión seria acumulan problemas que van a aparecer en el momento más inoportuno. Aprovechar la obra para revisar y actualizar las instalaciones siempre es más económico que hacerlo después con el hotel terminado y operativo.